今年以來，柞水縣狠抓木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，著重在資金、技術、購銷、菌包原料等關鍵環(huán)節(jié)上加強引導和保障，著力構建科學有效的木耳產(chǎn)業(yè)風險防控體系，提升木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展“免疫力”。

一是強化資金保障。充分利用脫貧產(chǎn)業(yè)政策和財政資金“四兩撥千斤”作用，采取“多渠道進水、一池子蓄水、一龍頭出水”的辦法，大力整合扶貧專項資金和各類支農(nóng)資金，多方撬動金融資金和社會資金，真正實現(xiàn)多個渠道進水，集中力量辦大事，形成1+1>2的效果，為脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強大的資金保障。積極吸引保險行業(yè)參與脫貧產(chǎn)業(yè)，與保險公司簽訂保險合同，按照木耳每袋保費0.15元、保額3元的標準，給全縣所有發(fā)展木耳的經(jīng)濟合作組織和基地購買了商業(yè)保險，為群眾發(fā)展木耳產(chǎn)業(yè)吃下了“定心丸”。

二是強化技術支撐。堅持科研與生產(chǎn)有效結合，依托科技部定點幫扶機遇，建立了省科技資源統(tǒng)籌中心柞水分中心，搭建農(nóng)業(yè)科技信息服務平臺，加強與吉林農(nóng)業(yè)大學交流合作建立了李玉院士工作站，與陜西省科學院院地合作建立柞水縣木耳研發(fā)中心，為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了強有力的技術支撐。同時，從東北聘請專業(yè)技術員培訓鎮(zhèn)村產(chǎn)業(yè)基地技術骨干和產(chǎn)業(yè)發(fā)展指導員，確保在菌包下地、木耳采摘、田間管理等關鍵節(jié)點開展技術指導，保障了木耳產(chǎn)量和質(zhì)量。

三是強化循環(huán)利用。牢固樹立綠色發(fā)展理念，堅持走產(chǎn)業(yè)生態(tài)化道路，在木耳菌包生產(chǎn)過程中，以木屑、果枝為主，嚴禁濫砍濫伐，堅決不碰生態(tài)紅線。對廢棄菌包，堅持循環(huán)化利用，引進木耳菌包廢棄物再利用項目，年處理廢棄菌包1.2億袋、廢棄菌渣6000噸，既可變廢為寶，實現(xiàn)資源重復利用，又可化害為利，保護生態(tài)環(huán)境。