近日，柞水縣乾佑街道市場辦舉辦了一期80余人的校園食品安全員培訓(xùn)會。
　　這是乾佑街道辦為切實維護廣大師生身體健康和生命安全所采取的一項重要舉措。執(zhí)法人員重點從食品加工操作過程管理、人員健康及衛(wèi)生管理、餐飲具消毒管理、食品采購儲存、索證索票驗收、食品留樣、應(yīng)急處置等方面進行了講解培訓(xùn)。通過此次培訓(xùn)，參會人員對食品安全工作有了全新的認識，提高了食品安全意識，為廣大師生飲食安全提供了保障。