為進(jìn)一步推進(jìn)柞水木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展，促進(jìn)貧困人口增收脫貧，近期，對全縣涉及木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的鎮(zhèn)(辦)“四支隊伍”成員、村集體經(jīng)濟(jì)組織法人、從事木耳種植的大戶及貧困群眾進(jìn)行專題木耳生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)。

本次木耳生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)，由縣扶貧局、農(nóng)業(yè)局分別聘請請有資質(zhì)的培訓(xùn)機構(gòu)及培訓(xùn)教師，由各鎮(zhèn)辦確定培訓(xùn)人員并組織開展培訓(xùn)，重點圍繞吊袋及地栽木耳種植需求，培訓(xùn)以柞水木耳為主的食用菌類生產(chǎn)、種植技術(shù)，使培訓(xùn)學(xué)員成為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行家里手。

由縣扶貧局負(fù)責(zé)的營盤、乾佑、下梁、小嶺四個鎮(zhèn)辦于2月27日培訓(xùn)結(jié)束，共培訓(xùn)學(xué)員150余人。培訓(xùn)期間，特邀西北農(nóng)林科技大學(xué)杜雙田教授進(jìn)行現(xiàn)場授課，采取理論講解和實地授課相結(jié)合的形式，理論講解突出木耳等食用菌產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢、菌種的制作與生產(chǎn)、木耳優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全與管理、木耳等食用菌市場營銷與品牌管理等；實地授課主要通過組織學(xué)員前往下梁鎮(zhèn)西川村木耳基地進(jìn)行直觀講授學(xué)習(xí)、實地技術(shù)指導(dǎo)，對木耳的田間出耳生產(chǎn)管理、食用菌的菌種規(guī)模化栽培及木耳為主的食用菌市場營銷等方面對學(xué)員們進(jìn)行耐心細(xì)致講解，杜教授與學(xué)員進(jìn)行現(xiàn)場互動，并現(xiàn)場解答木耳種植實際操作中遇到的困惑，幫助培訓(xùn)人員解決疑難問題。

通過培訓(xùn)，使參訓(xùn)人員對木耳種植、生產(chǎn)技術(shù)有了進(jìn)一步的認(rèn)知和了解，基本掌握木耳種植、生產(chǎn)技術(shù)要領(lǐng)，將為促進(jìn)全縣“一主兩優(yōu)”脫貧主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，保障貧困戶穩(wěn)定增收脫貧提供強有力的技術(shù)支撐。