新年伊始，柞水縣市監(jiān)局在“查堵點(diǎn)、破難題、樹(shù)新風(fēng)、促發(fā)展”作風(fēng)建設(shè)活動(dòng)中，要求全員干部以十足的干勁，十分的認(rèn)真，十全的準(zhǔn)備，全力確保5300萬(wàn)袋木耳菌包春季生產(chǎn)。

按照責(zé)任分工，縣市監(jiān)局領(lǐng)導(dǎo)干部在柞水木耳菌包春季生產(chǎn)中必須做到“日檢查，周匯報(bào)”，到各木耳菌包廠開(kāi)展監(jiān)督檢查工作，確保木耳菌包質(zhì)量安全。

檢查中，執(zhí)法人員通過(guò)對(duì)照《柞水木耳袋栽技術(shù)規(guī)程》進(jìn)行菌包質(zhì)量抽查，并調(diào)閱生產(chǎn)記錄，對(duì)食用菌制品的質(zhì)量等級(jí)、規(guī)格型號(hào)、存放倉(cāng)庫(kù)封樣狀況、原料來(lái)源等進(jìn)行檢查與核對(duì)，后期將通過(guò)專業(yè)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)加大對(duì)菌包的抽查檢測(cè)。

下一步，縣市監(jiān)局將持續(xù)通過(guò)監(jiān)督檢查，規(guī)范柞水木耳菌包生產(chǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)行為，提高柞水木耳質(zhì)量水平，為柞水木耳的發(fā)展起到積極的促進(jìn)作用。