針對(duì)近期國(guó)內(nèi)部分地區(qū)出現(xiàn)新一輪新型冠狀病毒肺炎疫情,縣市監(jiān)局要求全體干部克服麻痹思想、僥幸心理,充分認(rèn)清當(dāng)前新型冠狀病毒肺炎疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻,時(shí)刻繃緊疫情防控這根弦,持續(xù)落實(shí)好各項(xiàng)防控措施,緊盯進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称焚?gòu)、銷、存環(huán)節(jié),維護(hù)好我縣整體疫情防控形勢(shì)。
一是強(qiáng)化監(jiān)督檢查,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患。按照冷鏈?zhǔn)称贰皝?lái)源可查,去向可追、質(zhì)量可控”的要求,持續(xù)排查冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體及從業(yè)人員底數(shù),建立健全管理臺(tái)帳,做到冷鏈?zhǔn)称肥袌?chǎng)底數(shù)清、情況明。堅(jiān)持每月巡查制度,對(duì)全縣食品加工、流通、餐飲服務(wù)領(lǐng)域內(nèi)經(jīng)營(yíng)使用冷凍食品的單位進(jìn)行徹底排查。
二是突出重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)把購(gòu)銷存關(guān)口。以集貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、肉品加工、生鮮水產(chǎn)、酒店等為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行全面核查,督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)采購(gòu)查驗(yàn)、索證索票制度,采購(gòu)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入“陜冷鏈”系統(tǒng),嚴(yán)格執(zhí)行報(bào)備制度,采購(gòu)的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁仨毦邆洹叭C”(即出入境檢驗(yàn)檢疫證明、核酸檢測(cè)報(bào)告、消毒證明文件),實(shí)行“三?!惫芾?即專用通道進(jìn)貨、專區(qū)存放、專區(qū)銷售),無(wú)出入境檢驗(yàn)檢疫證明、無(wú)核酸檢測(cè)報(bào)告、無(wú)消毒證明文件、無(wú)溯源信息的一律不得銷售,嚴(yán)防新型冠狀病毒肺炎疫情通過(guò)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称份斎胛铱h。
三是強(qiáng)化宣傳普及,夯實(shí)群防群控。下發(fā)告知書,結(jié)合日常檢查巡查,大力宣傳冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卣?,督促?jīng)營(yíng)戶嚴(yán)格執(zhí)行《商洛市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽厥畻l措施》,落實(shí)好食品安全和疫情防控主體責(zé)任,加強(qiáng)店內(nèi)從業(yè)人員、環(huán)境和食品的管控。同時(shí)提醒廣大群眾購(gòu)買進(jìn)口冷凍食品,要查驗(yàn)相關(guān)證明,并鼓勵(lì)消費(fèi)者對(duì)違規(guī)銷售、使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称沸袨檫M(jìn)行投訴舉報(bào),營(yíng)造群防群控的良好社會(huì)氛圍。
四是強(qiáng)化抽樣檢測(cè),做到應(yīng)檢盡檢。采取“一報(bào)告二溝通三督促”的方式,協(xié)助衛(wèi)健局做好轄區(qū)冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員、環(huán)境及食品核酸檢測(cè)和信息上報(bào)工作。截至目前,檢查食品加工經(jīng)營(yíng)單位1806家次,排查出冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營(yíng)單位150家,涉及從業(yè)人員600余人。配合衛(wèi)健部門采集樣本4462份,其中冷鏈?zhǔn)称?137份、環(huán)境樣本1344份、從業(yè)人員1981份,未發(fā)現(xiàn)陽(yáng)性樣本。