近年來(lái)，柞水依托優(yōu)美的山水生態(tài)、深厚的文化底蘊(yùn)，大力發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)，堅(jiān)持以原真、原生、原味為主題，創(chuàng)新三大模式，民宿經(jīng)濟(jì)呈現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)，年?duì)I業(yè)額超過(guò)3億元。

一是農(nóng)戶自營(yíng)模式。通過(guò)政府統(tǒng)一規(guī)劃、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，依托農(nóng)戶創(chuàng)業(yè)扶持資金，動(dòng)員農(nóng)戶充分利用自家閑置房屋和已有農(nóng)家樂(lè)，改造成為具有陜南民居風(fēng)味的民宿，提升鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)附加值和服務(wù)水平。依托牛背梁國(guó)家森林公園和終南山寨等景區(qū)景點(diǎn)，利用自己的院落和農(nóng)家樂(lè)改造自主經(jīng)營(yíng)民宿14戶，占民宿產(chǎn)業(yè)的22%。

二是公司運(yùn)營(yíng)模式。堅(jiān)持支部引領(lǐng)、黨員示范的核心作用，由村黨支部引進(jìn)涉游企業(yè)，對(duì)沒(méi)有勞動(dòng)力、沒(méi)有資金、沒(méi)有發(fā)展條件的農(nóng)戶，由涉游企業(yè)將農(nóng)戶房屋和土地實(shí)施租賃，統(tǒng)一改造成高端民宿后由公司經(jīng)營(yíng)，每年按期向農(nóng)戶支付租金，例如陽(yáng)坡院子高端民宿，由陜西惠達(dá)公司出資，租賃16戶農(nóng)戶房屋，由公司獨(dú)資經(jīng)營(yíng)，這種模式占民宿產(chǎn)業(yè)的25%。

三是入股聯(lián)營(yíng)模式。堅(jiān)持“支部引進(jìn)、企業(yè)投資、農(nóng)戶參股”的方式，盤(pán)活農(nóng)戶閑置的房屋、土地等資源，入股給引進(jìn)的涉游企業(yè)，統(tǒng)一改造成高端民宿集群院落，每年農(nóng)戶可獲取保底分紅、受益分紅、勞務(wù)服務(wù)等三重收入保障，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶既沒(méi)有失房、失地、失利，也沒(méi)有失業(yè)，這種模式是我們目前最為推廣的模式。例如云林小屋、花錦園高端民宿，由23戶農(nóng)戶把自己的房屋和120畝土地入股兩家涉游企業(yè)，統(tǒng)一改造成高端民宿集群院落，這種模式占民宿產(chǎn)業(yè)的36%。