柞水縣圍繞食品安全重點領(lǐng)域，著力打好監(jiān)管“組合拳”，有效保障了人民群眾舌尖上的安全。

柞水縣圍繞抓源頭，有力開展專項治理。開展禁限用農(nóng)藥、獸用抗菌藥等專項整治行動，累計快速檢測抽檢樣品5010批，合格率100%。開展食品、食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢300批次，開展食品小作坊“一票通”推廣使用和食品攤販劃定區(qū)域工作，全縣食品“三小”許可率100%、備案登記率100%、有效監(jiān)管率100%。開展食品專項檢查活動25次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位800戶次，出動執(zhí)法人員62人次，檢查水產(chǎn)品養(yǎng)殖場12家，抽檢產(chǎn)品152批次，合格率100%。結(jié)合食藥“利劍行動”，查辦各類食品違法案件22起，罰款9000元，保障了群眾食藥安全。

柞水縣突出抓重點，有力降低食安風(fēng)險。抓重點時段治理，逢重大節(jié)假日等重要時段，實行集中整治、市場巡查和每日“零”報告制度，確保重要時段食品安全，無重大事故發(fā)生。抓“三小”行業(yè)綜合治理，采取宣傳引導(dǎo)、教育培訓(xùn)、整改提升、規(guī)范許可、問題整治等措施，建成示范街3條、示范村(社區(qū))3個、示范市場3個、示范店120戶，徹底扭轉(zhuǎn)了食品“三小”行業(yè)“臟、亂、差”局面。抓農(nóng)村市場治理，深入開展農(nóng)村食品市場專項治理行動，檢查商鋪1300家次、集貿(mào)市場6個，現(xiàn)場查糾環(huán)境衛(wèi)生差、三防設(shè)施不到位等隱患330多項；檢查食鹽經(jīng)營戶300多家，查扣“臭腳鹽”20多噸，簽訂告知書2000多份，有效保障了農(nóng)村食品安全。

縣上積極抓宣傳，有力營造共治氛圍。充分利用食品安全宣傳周、12315投訴舉報熱線等載體，擴(kuò)大食品安全相關(guān)法律法規(guī)宣傳面，發(fā)放各類宣傳資料1.5萬份。結(jié)合國家文明縣城復(fù)審，開展食品安全培訓(xùn)2場次、培訓(xùn)400多人，全縣食藥監(jiān)管系統(tǒng)人員培訓(xùn)率達(dá)到95%以上。舉辦中小學(xué)食品安全培訓(xùn)班，對83所學(xué)校分管食品安全負(fù)責(zé)人、餐飲服務(wù)人員、后勤管理人員300多人以及鄉(xiāng)村干部、農(nóng)家宴廚師等270多人開展專項培訓(xùn)，有效提高了群眾食品安全意識。