為保證廣大群眾度過(guò)一個(gè)祥和、歡樂(lè)的中秋節(jié)、國(guó)慶節(jié),近日,乾佑街道辦開(kāi)展了節(jié)前食品安全大檢查。
針對(duì)“雙節(jié)”食品消費(fèi)特點(diǎn),執(zhí)法人員深入大型超市、農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售市場(chǎng)、生鮮肉零售點(diǎn)、餐飲單位等重點(diǎn)區(qū)域,以月餅、乳制品、糕點(diǎn)、生鮮食品、肉制品等消費(fèi)量大、易腐敗變質(zhì)的食品為重點(diǎn)品種,監(jiān)督檢查食品經(jīng)營(yíng)主體資格、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品添加劑、食品進(jìn)貨來(lái)源、從業(yè)人員健康證明等,堅(jiān)決打擊和嚴(yán)厲查處使用非食用物質(zhì)、降低生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)食品和超范圍超限量使用食品添加劑等問(wèn)題;嚴(yán)格依法監(jiān)督月餅等節(jié)日食品經(jīng)營(yíng)者建立和落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和記錄制度,嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品,確保食品經(jīng)營(yíng)者主體資格合法、食品質(zhì)量合格、經(jīng)營(yíng)行為規(guī)范。按照“全覆蓋、見(jiàn)成效、促規(guī)范”的要求,全面開(kāi)展食品安全專(zhuān)項(xiàng)執(zhí)法檢查,及時(shí)消除食品安全隱患。引導(dǎo)食品經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng),積極維護(hù)節(jié)日期間食品安全消費(fèi)環(huán)境,確保節(jié)日期間食品安全,讓群眾吃得放心、吃得安心。
同時(shí),乾佑街道辦充分利用多種宣傳形式和宣傳手段,開(kāi)展“文明餐桌”系列活動(dòng),制止餐飲浪費(fèi)行為,提倡節(jié)約用餐、文明用餐、理性消費(fèi),健康用餐新風(fēng)尚。
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