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柞水開(kāi)展冷藏冷凍食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查和核酸檢測(cè)工作

來(lái)源:市場(chǎng)監(jiān)管局 李雯 訪問(wèn)量: 發(fā)布日期:2020-09-11 11:42


為貫徹落實(shí)市、縣應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室關(guān)于開(kāi)展重點(diǎn)場(chǎng)所新冠病毒調(diào)查檢測(cè)工作和經(jīng)營(yíng)儲(chǔ)運(yùn)冷藏冷凍食品排查的有關(guān)要求,數(shù)月來(lái),縣市場(chǎng)監(jiān)管局以轄區(qū)內(nèi)冷藏冷凍庫(kù)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、生鮮肉店、酒店(餐飲店)、海鮮水產(chǎn)店等6類(lèi)場(chǎng)所的冷鏈生鮮產(chǎn)品(海鮮、水產(chǎn)、畜禽肉)為食品安全隱患排查和新冠病毒核酸檢測(cè)的重點(diǎn),嚴(yán)防海鮮等產(chǎn)品引發(fā)新冠疫情??h、鎮(zhèn)市監(jiān)部門(mén)上下聯(lián)動(dòng),排查冷藏冷凍等食品經(jīng)營(yíng)門(mén)店114家次,現(xiàn)場(chǎng)糾正索證索票、進(jìn)貨臺(tái)賬不齊全等行為 40余場(chǎng)次,督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)認(rèn)真落實(shí)疫情防控和食品安全兩個(gè)主體責(zé)任,切實(shí)防范食品安全風(fēng)險(xiǎn),全力保障人民群眾身體健康和生命安全。

截至目前,新冠肺炎疫情常態(tài)化檢測(cè)已經(jīng)形成,縣市場(chǎng)監(jiān)管局協(xié)助衛(wèi)健部門(mén)對(duì)食品市場(chǎng)六類(lèi)場(chǎng)所每月進(jìn)行兩次常態(tài)化抽樣檢測(cè),至8月底,累計(jì)抽取食品市場(chǎng)核酸檢測(cè)樣本122份,其中冷凍蝦、魚(yú)類(lèi)等產(chǎn)品樣本88份、環(huán)境樣本19份、從業(yè)人員樣本15份,檢測(cè)結(jié)果均為陰性。

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