8月23日,2020年全國(guó)科技活動(dòng)周在北京開(kāi)幕。本次科技活動(dòng)周展示板塊涵蓋了“科技戰(zhàn)疫、創(chuàng)新發(fā)展、美好生活、脫貧攻堅(jiān)”四大展區(qū),展示了疫情防控科技合作成果、高精尖產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域成果、民生科技成果以及科技扶貧成果等內(nèi)容。
柞水木耳作為科技扶貧成果榮幸參展,木耳種植方式演變過(guò)程、黑木耳、玉木耳、金木耳以及木耳深加工產(chǎn)品吸引了廣大群眾的眼球,前來(lái)咨詢和求購(gòu)者絡(luò)繹不絕。
近年來(lái),在科技部的傾力幫扶下,柞水木耳產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展,建成了全國(guó)首家集生產(chǎn)管理、農(nóng)事指導(dǎo)、質(zhì)量溯源、科技金融等為一體的木耳大數(shù)據(jù)中心,探索形成了“三點(diǎn)一線”科技驅(qū)動(dòng)木耳脫貧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新機(jī)制,為木耳產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了從原種培育、大田栽植、生產(chǎn)加工、市場(chǎng)銷(xiāo)售到廢棄菌包再利用一條龍、全鏈條、閉環(huán)式科技支撐,推動(dòng)木耳產(chǎn)業(yè)不斷升級(jí),助推“小木耳”做成了“大產(chǎn)業(yè)”。
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