為切實(shí)保障全鎮(zhèn)廣大師生飲食安全,瓦房口鎮(zhèn)組織市場監(jiān)管所、派出所、安監(jiān)站等部門聯(lián)合開展校園及周邊食品安全專項(xiàng)整治行動。
此次檢查對瓦房口鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)5所中小學(xué)、1所幼兒園食堂從進(jìn)貨查驗(yàn)、索票索證、原料儲存、從業(yè)人員健康、加工制作、食物留樣、餐具清洗消毒、廢棄物處置等方面進(jìn)行了全面仔細(xì)檢查,要求各學(xué)校(幼兒園)務(wù)必按照《食品安全法》和《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》要求落實(shí)食品安全主體責(zé)任,切實(shí)保證廣大師生飲食安全。此外,檢查組還對對校園周邊29家食品銷售店、食品攤販、小餐館進(jìn)行了檢查,要求各經(jīng)營者在經(jīng)營中務(wù)必做好食品安全,在經(jīng)營中不得使用過期、變質(zhì)及來路不明的食品和原料。
此次檢查共排查出安全隱患3處,現(xiàn)場整改2處,責(zé)令限期整改1處,有效提升了校園及周邊食品安全環(huán)境,確實(shí)保障了全鎮(zhèn)廣大師生“舌尖上的安全”。